皆さん、こんにちは。tetote(テトテ)です。大学生と高校生の息子の部活を応援するなかで、気付いたこと、考えたこと、やってみたことなどをブログにしています。
スポーツをしているので、体づくりをするにはありがたいことなのですが、次男の食欲が止まりません・・・。お弁当のサイズアップをしたり(よろしければ、前々回のブログをご参照ください)、おにぎりやパンなどの捕食は持たせているのですが、なんだか物足りない様子。
あれやこれやと持って行ってみた結果、最近落ち着いたのが「お餅」です。小さい頃から、次男はお餅が大好きで、お正月に限らず年中食べていたのですが、「お餅」=家で食べるもの という思い込み(笑)があり、こんなに大好きなのに捕食として持たせたことはありませんでした。
家では、砂糖ときな粉をかけたり(あべかわもち)、砂糖醤油(いそべもち)で食べていることが多いのですが、どちらも捕食として持ち出すには不向きな感じ。
そこでやってみたのが、レンチンしたお餅を少量のお湯とともにスープジャーで持っていくという方法。別の容器で「みたらしのたれ」を持っていき、付けて食べています。この方法だと、きな粉と砂糖も持って行けるので、「あべかわもち」も食べられますね。
朝のお弁当づくりの合間に、容器にお餅と水を入れてレンチンするだけなので、面倒くさがりの私にも負担が少ないです。(おにぎりよりカンタン!!)みたらしのたれは、作ったり買ったりしています。たれを作る時間も買い置きもない時は、お餅だけ持って行ってますが(息子よ、すまん・・・)、本当にお餅が好きなので、それでも良いと言ってくれるのがありがたいです(感謝)
温かいので、寒い冬におすすめの捕食です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました!
